1、食物多樣化

提供全面營養(yǎng)，沒有一種食物具備所有的營養(yǎng)素。

提供多種美味、增進(jìn)食欲。

提供豐富的味覺、嗅覺、視 覺、觸覺等感知刺激，利于孩子的早期發(fā)展。

避免挑食、偏食等不良飲食習(xí)慣的形成。

2、平衡

食物平衡的原則是指膳食供給與機(jī)體生理需要之間的平衡。

3歲以下嬰幼兒的每日平衡膳食依次為奶和奶制品、谷類、蔬菜水果類、肉豆蛋禽魚類、油糖類，且數(shù)量逐級遞減。其中奶是嬰幼兒主要的營養(yǎng)來源。按照此比例進(jìn)食，孩子可獲得合理營養(yǎng)。

3、保持健康體重

嬰幼兒每日飲食產(chǎn)生的熱量的50%用于維持生命即基礎(chǔ)代謝，20～30%用于生長發(fā)育，10～15%用于運(yùn)動。因此，除了適量的飲食，還必須加強(qiáng)運(yùn)動，以保持健康體重。運(yùn)動缺乏可引起體重超重、肥胖、甚至睡眠障礙、情緒不佳等問題。