隨著當代父母精細化育兒的需求愈加旺盛,越來越多的消費者青睞營養(yǎng)、安全的品質(zhì)零輔食,這也使得零輔食市場發(fā)展迅猛。
中國兒童產(chǎn)業(yè)中心公布的數(shù)據(jù)顯示,80%家庭中兒童支出占家庭支出的30-50%,家庭兒童消費平均為1.7萬-2.55萬元,兒童消費市場每年約為3.9萬億-5.9萬億元。其中,兒童的消費支出中的零輔食支出占比比較大。
但是不少零輔食產(chǎn)品的生命周期都比較短,怎樣可以延長零輔食的消費“壽命”,是企業(yè)需要思考的問題。
市場競爭激烈
有產(chǎn)品的地方就有競爭,而隨著輔食市場越來越火爆,使得各大企業(yè)紛紛加入輔食市場,使得行業(yè)內(nèi)競爭激烈程度不斷加深。
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,預計在2019年~2023年零輔食的復合年增長率達到10%~15%,市場規(guī)模將達到千億級別。另有數(shù)據(jù)顯示,2019年全球零食銷售額高達6050億美元,其中,占比最大的就是兒童零食。
因此各大企業(yè)都想要從中分得“一杯羹”,比如三只松鼠推出了小鹿藍藍,據(jù)生意參謀數(shù)據(jù)顯示,小鹿藍藍曾連續(xù)5個月霸榜嬰幼兒零食全網(wǎng)銷量第一的寶座;截至到今年的1月23日,小鹿藍藍的凍干奶酪塊已經(jīng)爆賣1197155件。
還有以米粉起家的貝因美,也進軍了零輔食市場,旗下萌樂堡品牌推出了酸奶溶豆和萌星泡芙產(chǎn)品。
在競爭激烈的大背景下,如何占領(lǐng)更多市場份額,俘獲更多消費者是企業(yè)在思考的問題。品牌方們也想盡各種辦法來挽留消費者,而通過延伸產(chǎn)品的消費周期是不少企業(yè)都在嘗試的方式。
從產(chǎn)品上做延伸
據(jù)觀察,有輔食和零食均通過不同階段添加不同營養(yǎng)的分階喂養(yǎng)來拉長消費周期。
比如占據(jù)輔食半壁江山的米粉,原本是寶寶6個月左右開始添加的輔食,有些消費者把他視為過渡期性質(zhì)的產(chǎn)品,生命力也就在半年左右甚至更短,而通過分階把生命周期拉長到至少半年以上,同時也給了消費者更好的選擇。
這樣把嬰幼兒成長細分成不同的階段,在消費者購買時更方便、容易選擇,還可以拉長零輔食的生命周期,有助于零輔食行業(yè)更好的發(fā)展。
零輔食向大童延伸
輔食產(chǎn)品的銷售壽命都不會太長,所以行業(yè)內(nèi)想要將消費者范圍擴大,就是要不斷對產(chǎn)品進行升級。目前,行業(yè)內(nèi)一個明顯的現(xiàn)象就是輔零食品類在向大童延伸。
業(yè)內(nèi)有許多定位3-6歲兒童的食品,甚至是3-12歲更大一些的兒童。比如新銳兒童食品品牌“啟旭哆貓貓”,推出具有中國傳統(tǒng)特色的兒童零食,例如山楂條、紅薯干、海苔等零食產(chǎn)品。
這些企業(yè)充分顯示了對延長輔零食的消費周期和關(guān)注大童消費的興趣,并且先后上市了相關(guān)的產(chǎn)品。都想要擴大消費者的范圍,延長零輔食消費的“生命周期”是整個零輔食行業(yè)都在做的。
延長消費周期利好行業(yè)
目前,雖然零輔食市場的增速迅猛,但是從總體來看,市場的體量還比較小。
其實,不論是零輔食分段還是通過關(guān)注更廣泛范圍的消費對象來延長品類消費周期,都是這個行業(yè)做出的改變和進步,細分零輔食市場,為不同年齡階段的嬰幼兒、兒童提供特定的零輔食,這對行業(yè)來說都是利好的。
因為不少品牌原本就具備品牌性,有著忠實的消費者,基本屬于自帶流量的類型。在其業(yè)務(wù)向嬰幼兒輔零食領(lǐng)域延伸后,品牌原本的忠實粉絲有很大的可能會繼續(xù)信賴這個品牌,也可能會吸引新的消費者進入。
加強細分品類的聯(lián)動消費,從而為企業(yè)帶來更多的收益,也能擴大整個輔零食消費市場。
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