眾所周知，新西蘭是國際知名頂尖奶粉生產基地，有著國際yiliu的牧場和奶牛，在國際奶粉市場享有盛譽，新西蘭奶粉的質量安全一直被消費者所津津樂道，今天我們就一起來認識一下新西蘭基粉的16道檢驗程序。

1、原材料供應商評價：質量保證體系及其運行、供貨質量及能力、生產過程控制能力、生產現場管理、協調能力等；

2、原材料檢驗：感官鑒定、酸度、雜質度、滋氣味、細菌總數、大腸菌、霉菌、酵母菌、阪岐腸桿菌、致病菌、硝酸鹽、亞硝酸鹽、脂肪、蛋白質、碳水化合物、水分、灰分、委托檢驗、型式檢驗等；

3、配料標準化檢驗：配料溫度、配料濃度、配料酸度、配料PH值、預熱溫度、降溫溫度、雜質度等；

4、配料后物料均質檢驗：均質效果檢驗；

5、設備清洗效果檢驗：感官檢驗、酸液濃度檢驗、堿液濃度檢驗、涂抹檢驗、清洗液殘留濃度等；

6、生產車間內環(huán)境檢驗：大腸菌、涂抹試驗、空氣落菌數、霉菌、酵母菌、阪岐腸桿菌；

7、生產車間外環(huán)境檢驗：大腸菌、空氣落菌數、霉菌、酵母菌、阪岐腸桿菌；

8、乳品良好生產規(guī)范（GMP）檢查；

9、成品檢驗：沖調、雜質、色澤、滋氣味、組織狀態(tài)、水分、灰分、蔗糖、酸度、脂肪、總糖、硝酸鹽、亞硝酸鹽、蛋白質、大腸菌、阪岐腸桿菌、細菌總數、霉菌、酵母菌等；

10、成品包裝質量檢驗：外觀、計量、封口、生產日期、保質期、流水號、合格證、包裝外型、透氣性試驗等；

11、成品保存監(jiān)督檢驗：水分、感官、細菌總數、大腸菌、霉菌、酵母菌、透氣性試驗等；

12、成品計量檢驗、委托檢驗、型式檢驗；

13、根據生產工藝和流程，按級別劃分生產區(qū)域-其中高關鍵區(qū)域的空氣潔凈度達到1萬級；

14、強制洗手閘-個人衛(wèi)生控制-風淋房：有效杜絕：食物，塵粒，纖維，頭發(fā)；

15、每臺機器都進行安排及設計，保證每臺機器單獨車間獨立作業(yè)，杜絕任何可能產生的交叉污染問題，從生產的每個細節(jié)體現最高高標準的品質保障；

16、采用注射藥品車間才用的HAPA高效空氣過濾系統，完全解除因空氣流動污染藥品的可能；

新西蘭奶制品具有采集工藝先進等眾多優(yōu)勢，世界上70%的嬰幼兒奶粉產品均釆用新西蘭生產的原料，這是對新西蘭的一種認可，而這份認可是建立在嚴格的檢驗程序上。