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母嬰門(mén)店良性發(fā)展的六大要素
在當(dāng)今,隨著"國(guó)家二胎政策放開(kāi)"的利好趨動(dòng),母嬰店猶如雨后春筍般迅猛增長(zhǎng),門(mén)內(nèi)門(mén)外行紛紛涌入開(kāi)店大潮。殊不知,短期突顯結(jié)果是:有一定基礎(chǔ)和實(shí)力的門(mén)內(nèi)行愈做愈大,各種資源整合愈來(lái)愈具有優(yōu)勢(shì);而盲目草率進(jìn)入的門(mén)外漢猶如《圍城》般戲劇,做著艱難的進(jìn)退抉擇。揮戈通過(guò)近日對(duì)全國(guó)各類(lèi)母嬰店進(jìn)行細(xì)心觀(guān)察,不難發(fā)現(xiàn):凡經(jīng)營(yíng)較順或發(fā)展較好較快的系統(tǒng),它們共同的核心點(diǎn)圍繞著以下六大要素在有條不紊的結(jié)合自身實(shí)際開(kāi)展工作:
一、精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)管理和分析
其一,自身銷(xiāo)量任務(wù)的分解,當(dāng)年的年度任務(wù),清晰的分解到毎季每月,甚至每天。這期間會(huì)考慮到節(jié)慶或店慶因素,系統(tǒng)到會(huì)涉及每店、乃至細(xì)化到每個(gè)部類(lèi)及個(gè)人,依此為基準(zhǔn)尋求各大合作廠(chǎng)商的支持,建立各種健全考核制度以此來(lái)達(dá)到目標(biāo)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)。例如年度計(jì)劃為1500萬(wàn)的某系統(tǒng),現(xiàn)有門(mén)店為5家,平均每家均銷(xiāo)應(yīng)為300萬(wàn),每月均銷(xiāo)即為25萬(wàn),然后在將這25萬(wàn)進(jìn)行淡旺季分解,甚至根據(jù)各門(mén)店實(shí)情細(xì)化到各部類(lèi)中的具體品牌,銷(xiāo)售業(yè)務(wù)自在掌控之中。
其二,對(duì)當(dāng)月或當(dāng)季度會(huì)員進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。根據(jù)會(huì)員消費(fèi)數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)本系統(tǒng)注冊(cè)會(huì)員與消費(fèi)會(huì)員之間的差距,并以此為基礎(chǔ),將會(huì)員進(jìn)行分級(jí)管理,如將會(huì)員分為A、B、C三類(lèi)并分類(lèi)建群,A類(lèi)會(huì)員即定義為忠實(shí)會(huì)員或VIP會(huì)員,這類(lèi)會(huì)員是門(mén)店主要銷(xiāo)售支撐點(diǎn),將傳統(tǒng)型管理變?yōu)椋?huì)員俱樂(lè)部"管理模式,經(jīng)常組織諸如戶(hù)外等聚會(huì),以此增強(qiáng)會(huì)員粘性;B類(lèi)會(huì)員一般屬飄浮不定型,這類(lèi)會(huì)員忠誠(chéng)度不太高,有可能多家店都辦有會(huì)員,這類(lèi)會(huì)員建議以"誘"招為主要吸引進(jìn)店的頻率,不斷發(fā)布相關(guān)具有誘惑力的買(mǎi)贈(zèng)信息。c類(lèi)會(huì)員一般是"新陳代謝"會(huì)員,或因自家寶寶長(zhǎng)大了,不再需求本系統(tǒng)產(chǎn)品,如何利用這類(lèi)資源,可借簽"傳銷(xiāo)"模式以便這類(lèi)會(huì)員幫忙發(fā)展會(huì)員。所以,精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)管理和分析是母嬰店生意好壞的重要因素之一。
第一個(gè)方式里講到,將任務(wù)分配到人,其實(shí)大家并不陌生,就像咱們改革開(kāi)放初期的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,只有將任務(wù)分配到人,才能將效益最大化。但這一點(diǎn)門(mén)店老板貫徹的很不好,估計(jì)是因?yàn)榈觊L(zhǎng)的態(tài)度不堅(jiān)決導(dǎo)致的,不堅(jiān)決,什么事也做不好。第二個(gè)方式里的會(huì)員制大家就更熟悉了,相信很多門(mén)店老板都實(shí)施了會(huì)員制,可仍有很多門(mén)店老板做的并不好,因?yàn)榇蟛糠掷习逯恢罆?huì)員積分,但數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)同樣重要,這一點(diǎn)就需要我們靈活處理了,每一個(gè)技巧都不難,但用心做的時(shí)候,里面的學(xué)問(wèn)就大了。
二、貼心的"體驗(yàn)式"服務(wù)
在很多獨(dú)體店中很少見(jiàn)到大型連鎖店的溫馨服務(wù)場(chǎng)景,若顧客在店內(nèi)停留在10秒以上是否能為顧客遞上一杯茶水。但在揮戈看來(lái),這均為"銷(xiāo)售"服務(wù)!何為"體驗(yàn)式服務(wù)":如某顧客進(jìn)店一瞬間,我們店員尋問(wèn)的不是"某某,你需要買(mǎi)什么",而是以一種親切的問(wèn)候:"某某,你今天穿得很漂亮"。等攀談式的非銷(xiāo)售上的語(yǔ)言交流。
為停留在店內(nèi)10秒以上的顧客遞上的不是茶水,而是你店主推的奶粉試飲;為抱著小孩進(jìn)店的客戶(hù),給小孩換上的是你家尿不濕的試用裝;主動(dòng)給進(jìn)店小孩喂上一點(diǎn)"米粉"試吃;小孩游泳后主動(dòng)穿上你店尿不濕等等,總之將傳統(tǒng)型的"為了銷(xiāo)售而銷(xiāo)售"變?yōu)椋⑾葹轭櫩头⻊?wù)再讓顧客滿(mǎn)意消費(fèi)"為目的的"服務(wù)型銷(xiāo)售"模式!
三、增值服務(wù)項(xiàng)目的添加
隨著社會(huì)科技化的不斷發(fā)展,網(wǎng)購(gòu)對(duì)實(shí)體店的沖擊日益加劇,就會(huì)發(fā)現(xiàn)近兩年母嬰行業(yè)催生的四大部類(lèi)"游泳、理發(fā)、攝影和產(chǎn)后恢復(fù)"是有效增強(qiáng)顧客粘性及進(jìn)店率的法寶之一,因?yàn)檫@四項(xiàng)是任何顧客在網(wǎng)上不能體驗(yàn)甚至買(mǎi)不到的,唯一的體驗(yàn)就是進(jìn)店。如何利用好這新生的四大部類(lèi),自然成為各母嬰店搶購(gòu)的重要手段之一。當(dāng)然具體的增值服務(wù)項(xiàng)目的開(kāi)設(shè)還得門(mén)店老板自行掌控,比如有的門(mén)店老板甚至試圖在母嬰店開(kāi)設(shè)畫(huà)畫(huà)項(xiàng)目,我覺(jué)得可以啊,這樣還可以延長(zhǎng)客戶(hù)的壽命期呢!
四、由"零售型"拓展為"批發(fā)型"銷(xiāo)售
即動(dòng)用一切可利用資源,整合各合作商優(yōu)勢(shì),將貫用的"店內(nèi)店外"活動(dòng)移植到有影響力的廣場(chǎng)、公園等聚眾場(chǎng)所進(jìn)行類(lèi)似"母嬰用品購(gòu)物節(jié)""母嬰用品嘉年華"等活動(dòng),以此擴(kuò)大其在當(dāng)?shù)刂燃坝绊懥ΑT賱t借其行業(yè)資源,將其所代理產(chǎn)品,在不影響自身店鋪銷(xiāo)售的情況下,科學(xué)布點(diǎn)、規(guī)范售價(jià),以此推動(dòng)品牌在區(qū)域內(nèi)的影響力及能見(jiàn)度。為之達(dá)到"抱財(cái)取暖"之目的。
五、員工量化級(jí)"績(jī)效管理"或"承包"制管理
在當(dāng)下"招人難、用人難"的怪圈下,打造一幫核心具有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)實(shí)在較難,如何讓有共同志向的人跟著一起干?就得靠過(guò)人的膽識(shí)了。如某店年銷(xiāo)售額為500萬(wàn),按25%盈利計(jì)算,老板盈利125萬(wàn),而員工年收入達(dá)8萬(wàn)(月均4000元,年終及各種福利),若分店年任務(wù)制定550萬(wàn),仍按25%計(jì)算,超出50萬(wàn),同比多盈利5萬(wàn)元,是否能將超出這50萬(wàn),按5%分利于員工(即2.5萬(wàn)),員工在原收入8萬(wàn)基礎(chǔ)上多收入2萬(wàn)5,可以想象:?jiǎn)T工的積極性及戰(zhàn)斗力是否會(huì)極大的提升!這種經(jīng)營(yíng)模式特別適合那種還沒(méi)實(shí)施股份制的企業(yè),不僅能極大地調(diào)動(dòng)員工的積極性,還可以增加公司的收益。當(dāng)然,已經(jīng)采用了股份制公司的企業(yè)也可靈活運(yùn)用此技巧,比如可以將此策略運(yùn)用到中下層員工身上。
六、"地推式"品牌推廣與宣傳