艾瑞咨詢近日發(fā)布的《2021中國母嬰市場消費趨勢研究報告》報告顯示，中國母嬰家庭規(guī)模是2.78億，其中90后的父母家庭占比為56%，90后將逐漸成為中國母嬰市場新生代父母的主力軍。

在消費結構升級和新中產家庭崛起的推動下，有機產品的地位穩(wěn)居普通產品之上。無論是超市里的有機蔬菜、有機牛肉，還是母嬰店里的有機輔食、有機洗護，似乎只要跟有機沾了邊兒，就意味著高端，就意味著貴。

奶粉更是如此！

有機奶粉現狀

近年來，隨著新生兒數量的不斷下降，奶粉行業(yè)加速洗牌整合，各大乳企紛紛布局有機奶粉等高端細分品類。

據不完全統計，目前國內外布局有機奶粉的乳企涉及品牌有：飛鶴、伊利、蒙牛雅士利、君樂寶、澳優(yōu)、宜品、美廬、惠氏、雅培等。從乳企入局情況和整體市場份額來看，有機奶粉整體市場份額雖沒有羊奶粉那么大，但業(yè)內普遍還是比較看好發(fā)展前景的。

有調研數據顯示，在對有機奶粉好感度方面，67%的消費者認為有機奶粉好，2%的消費者認為不好。

作為在互聯網背景下成長起來的90后父母更加遵循科學育嬰，并且擁有更強的消費力和更高的消費意愿，對功效更“精細化”、品質更“高端化”的養(yǎng)娃產品需求較高，母嬰市場呈現高端化趨勢。

在此趨勢驅動下，羊奶粉、有機奶粉等高端品類需求攀升，在國內的銷售量上漲明顯。有業(yè)內人士預測：未來有機奶粉市場份額或將達到150億！

有機奶粉符合90后媽媽的高期望值

有機奶粉與普通的配方奶粉相比，對食品安全有更高的要求。有機奶粉要求產品在生產過程中有機原料必須達到95%以上，生產加工環(huán)節(jié)必須按照有機食品相關要求和標準。不僅要進行產地認證、大氣認證、環(huán)境認證，還要對奶牛、奶山羊飼養(yǎng)過程進行監(jiān)管認證，并在有機標準的情況下按規(guī)范來生產，每一個環(huán)節(jié)都極為嚴格。

盡管有機奶粉從奶源、價格、市場方面，相對于大多數奶粉來說都有很大的限制，但從高端、健康方面，有機奶粉是自帶優(yōu)越屬性的。而這些有機奶粉的特質，正好能符合這一代90后新手媽媽們在選購嬰幼兒奶粉的高度期望。

據一份對新一代媽媽的調研數據顯示，37.7%的媽媽愿意為“更綠色安全的食品”支付額外費用，29.5%的媽媽愿意選擇通過“安全認證”的有機產品。

不可否認的是，在健康、安全這一方面，有機奶粉表現的的確更為出色，這也讓它成為未來市場上極具發(fā)展?jié)摿Φ哪谭奂毞诸I域。

但隨著市場的飛速發(fā)展變化，品牌企業(yè)也不斷更新產品配方和科技含量、提升產品品質、調整品類結構、優(yōu)化品牌定位、增加營銷推廣力度，諸多因素共同發(fā)力，推動有機奶粉市場良性發(fā)展，才能謀求更好的市場發(fā)展機遇。